サラダにかけるなら、近頃はもっぱら「道の駅もてぎ」で購入したドレッシング。
名産の柚子だけでなく、人参が入ったものもお気に入り。

野菜嫌いということは決してございませんが、キャベツやレタスなどの「葉もの」を積極的に取る方ではございませんので、美味しいドレッシングには助けられます。
あなた様はどんなものがお好み？

昨夜のRADIO BERRY「苺通り十文字」のメッセージテーマは、「サラダにかけるなら、何？！」

沢山のメッセージに、心から感謝致します
番組でご紹介しきれないものも、放送後にすべて大切に拝見しております。
また、雨の中スタジオ前へとお越し下さいましたあなた様、本当にありがとうございました

サラダ、というより野菜そのものに焦点を当てますと、
カリフラワーやブロッコリーは、茹でてマヨネーズをたっぷりとかけて、熱々をはふはふしながら頂くのが好き。

大好物のピーマンは、中をくりぬいて、こちらは冷たい水で洗ったそれに、マヨを少し付けて「りんごまるかじり」のノリで爽やかにシャリッ！っとかじりたい！
(ちなみに焼きそばにピーマンが入っていると、拍手喝采送りたくなります。)

ピーマンと並んで好きなのはパセリね。
パセリは何もつけないでそのまま頬張るのが個人的に好ましい。
天婦羅にしてもとても美味しいのよね。
お刺身の盛り合わせなどで彩りのために添えられていることが多くございますが、あれは必ず頂きます。
数人でつまむ時でも、ほとんどの確立で誰も召し上がらないし……。
(ある方にお話ししましたら、あれは食べるものではないとの意見も笑)
談笑の中で、こっそりと、お醤油にちょいと付けて頂くのはささやかな楽しみ……。
お刺身が運ばれて来ると、魚よりも先にパセリに目が行ってしまいます。笑

セロリときゅうりと人参は、スティックにしてマヨ酢味噌。

ほうれん草はお浸しが好きかしら。

トマトは塩。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」なんて言葉がございますように、優れた栄養分を豊富に含んでいるトマトは、中性脂肪にどうのこうので美容にもどうとか最近耳に致しまして……要チェック。

そう言えば、以前行きました居酒屋さんではお通しの塩キャベツがおかわり自由で、マヨと一緒にジャンジャンおかわりしちゃったのですが、あれってどこまでおかわり出来るのかしら……。笑

お野菜も楽しみ方色々♪
ここのところ、外出時はお肉一択といった感じでございましたので、きちんと野菜も取らないとね。

バランス良く、は難しい。

食べることも、心の置場所も。

ゆき

【information】
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6/20(木)「イベントタイトル未定」会場：HEAVEN'SROCK宇都宮店／開場18：00 開演18：30／共演：moto/吉澤嘉代子
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